Menu de la semaine des autres magasins


du lundi 02 au vendredi 06 août 2021


 

Lundi

Suprême de volaille façon basquaise, tagliatelle, romanesco, tomate farcie aux petits légumes.

Filet de sole aux crevettes, sauce persillée, risotto au pesto rouge, mange tout, courgette jaune

Mardi

Filet de bar sauce citron vert et cébette, écrasé de pomme de terre douce, brocolis tomate confite

Poitrine de veau farcie sauce champignon, pomme de terre grenaille, mousse carotte, déclinaison de choux fleurs

Mercredi

Sauté de canard au citron confit, spätzle, sauté de champignons, haricot vert

Filet de lieu aux 3 baies, Ebly Sotto, ratatouille, carotte fane

Jeudi

Filet de merlan sauce ciboulette, pomme de terre vapeur, poêlée de légumes

Brochette de volaille sauce poivre froide, pommes de terre rôties

Vendredi

Emincé de bœuf à l’ail, spaghetti, tian de légumes, écrasé de céleri.

Feuilleté de Neptune, riz pilaf, méli-mélo de légumes

 

Pâtes de la semaine :

Rigatoni tomate fraîche basilic, olives, roquette, mozzarella

 

Salades de saison

Salade italienne (pennes, tomate sèche, légumes grillés, pignons de pin) Melon de Cavaillon et jambon

Salade végétale (quinoa aux noix, betteraves, choux-fleurs râpés, grenade)