Composée de glaces et sorbets
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Mousse aux fruits rouges, crémeux vanille, confiture de fruits rouges et biscuit joconde aux amandes, décor fruits rouges.
Coeurs au chocolat lait ou chocolat blanc fourrés de gianduja Maison
Drapeau luxembourgeois en praliné croustillant maison recouvert de chocolat lait Namur 37% et décor en chocolat blanc.
Biscuit, crème tropézienne à la vanille de Madagascar, fraises entières, massepain aux amandes de sicile fait maison
Praliné amandes et noisettes en forme de marguerite, sur plaque chocolat
Une ganache chocolat lait au café d’Éthiopie et une pointe d’Amaretto, déposée sur une pâte de spéculoos et un praliné amande-noisette, le tout enrobé d’un chocolat noir Sélection Namur 64%. Chaque pièce est marquée du monogramme du nouveau Grand-Duc, pour une touche d’élégance unique.
Composée de tomates, mozzarella, roquette, pesto au basilic
Madeleine citron, streusel croustillant, compotée de rhubarbe délicatement vanillée, gelée de fraises, mousse légère à la vanille de Madagascar
Pâte sucrée, flan, rhubarbe
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