ASS. VERRINES COCKTAIL

Verrines cocktail garnies de Légumes verts à l’huile d’olives (asperge verte, petit pois, concombre, cébette, aneth, échalote)/ Poulet curry, pamplemousse, courgette, baies roses, basilic frit / Tartare de saumon, mangue, avocat, citron vert / Mousse de chorizo échalote, asperge verte et chips de chorizo / Tartare de crevette exotique, gingembre / Mousse de roquette, tartare de tomate basilic