LES SALÉS / FINGERFOOD

  • ASS. BOUCHEES CHAUDES

    € 22.80

    Assortiment de mignardises salées: quiche lorraine, quiche oignons, pizza, pâté chaud, divers feuilletés : effeuillé de canard au Porto, escargot 3 champignons, poche saumon

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  • ASS. CANAPES
    HIVER 2021

    ASS. CANAPES

    € 23.70

    Canapé saumon fumé, Canapé thon ciboulette, Canapé crevette curry, Canapé pâté Riesling, Canapé jambon cuit, Canapé coppa, Canapé mille-feuille aux 2 fromages, Canapé club légumes

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  • ASS. CUILLERES COCKTAIL
    HIVER 2021

    ASS. CUILLERES COCKTAIL

    € 22.10

    Purée de carottes 4 épices et St Jacques, Magret de canard mangue, Foie gras, pomme caramélisée, Brunoise de poire, Roquefort et noix, Tartare de bar, fenouil et huile de sésame, Mousse de mozzarella, basilic frits, oignon rouge

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  • ASS. SANDWICHS APERITIFS

    € 19.60

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  • ASS. TARTINES RUSTIQUES
    HIVER 2021

    ASS. TARTINES RUSTIQUES

    € 9.70

    Crème de moutarde, noix, champignons de Paris, jambon cru; Chèvre, chorizo, fromage frais ; Rillettes aux 2 saumons ; Mousse crevettes, anchois et pignons de pin ; Houmous maison, radis, oignon rouge

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  • ASS. VERRINES COCKTAIL
    HIVER 2021

    ASS. VERRINES COCKTAIL

    € 36.90

    Pommes de terre, jambon cru, fromage de chèvre, Carotte jaune et orange et fromage frais, Duo de tartare de saumon et crevettes aux herbes, Verrine de quinoa, tartare de tomate et guacamole, Chutney figue-foie gras, Chèvre frais, raisin sec, noix, noisette

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  • LEGUMES CRUS AUX 2 SAUCES

    € 34.00

    Légumes crus présentés dans un panier décoré de feuilles de bananier, accompagnés de deux sauces.(Houmous et fromage blanc)

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  • PAIN SURPRISE NORDIQUE

    € 60.00

    Pain garni de poissons préparés

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  • PAIN SURPRISE RUSTIQUE

    € 52.70

    Tranches de pain garnie de charcuterie, de fromages et de saumon fumé.

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  • PAIN SURPRISE VEGETARIEN

    € 65.60

    Tranches de pain garnies et décorée de tapenades de légumes

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  • SACRISTAIN FROMAGE

    € 7.70

    au fromage

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