Mont-blanc x2, Bavaroise framboise, Croustillant x2, Caraïbe, Opera moka/chocolat (NEW), Paris Brest craquelin version chou, Chou vanille, Chou caramel, Tartelette frangipane framboise, Mille feuille, Beaufort, Tartelette citron meringuée sur sablé, Opéra framboise (NEW)
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Mousse légère aux framboises, morceaux de framboises sur biscuit aux amandes
Biscuit punché au Kirsch, biscuits amandes, crème au beurre Kirsch
Biscuit aux amandes, crème au beurre parfumée fraise
Biscuit aux amandes, crème au beurre parfumée moka
Biscuit aux amandes garni de crème au beurre chocolat
Biscuit aux amandes garni de crème au beurre fraise
Biscuit aux amandes garni de crème au beurre kirsch
Biscuit Sacher chocolat, sablé cacao et fleur de sel, mousse au chocolat Caraïbes, crémeux chocolat intense et caramel onctueux
Biscuit aux amandes garni de crème au beurre moka
Biscuit moelleux aux noix de pécan, croustillant pécan, crémeux praliné pécan, compotée d’oranges confites, mousse vanille
Croustillant aux éclats de framboises, ganache montée chocolat blanc et framboise, mousse framboise à la meringue italienne
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