Mousse aux framboises sur biscuit aux amandes
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Biscuit punché au Kirsch, biscuits amandes, crème au beurre Kirsch
Biscuit aux amandes, crème au beurre parfumée fraise
Biscuit aux amandes, crème au beurre parfumée moka
Biscuit au chocolat garni de mousse au chocolat
Pâte sablée, confiture de framboise maison, mousse cheese-cake
Fond meringué aux amandes garni de mousse au chocolat et de pailleté de feuillantines pralinées
Dacquois aux amandes, crème choco-praliné, copeaux de chocolat
Fond d'amandes meringué, chantillay, purée de marrons maison
Biscuit aux noisettes, garni de crème au beurre praliné Gianduja
Biscuit Joconde aux amandes, confiture framboise, ganache chocolat noir
Biscuit chocolat et amandes, parumé au Kirsch, fourré de crème au beirre Kirsch
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