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Mousse aux framboises sur biscuit aux amandes
Biscuit aux amandes, crème au beurre parfumée fraise
Biscuit aux amandes, crème au beurre parfumée moka
Biscuit au chocolat garni de mousse au chocolat
Pâte sablée, confiture de framboise maison, mousse cheese-cake
Biscuit aux amandes, crème au beurre parfumée à la fraise
Fond meringué aux amandes garni de mousse au chocolat et de pailleté de feuillantines pralinées
Biscuit, crème tropézienne vanille, fraises entières, massepain maison
Biscuit aux noisettes, garni de crème au beurre praliné Gianduja
Biscuit chocolat et amandes, parumé au Kirsch, fourré de crème au beirre Kirsch
Pâte feuilletée, choux caramélisés, crème vanille et chantilly
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