Filet d'agneau à la crème de café, pommes de terre noisette et légumes du maraicher
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Gravlax de saumon fumé maison, roulé de fromage frais à l'aneth
Pâte demi briochée, décor sucre glace
chocolat au lait 37%, fourré de Gianduja aux noisettes du Piémont
Entrée végétarienne: Légumes verts à la saveur de rose, et sa betterave d'amour
crème au beurre chocolat, biscuit aux amandes, décors en massepain et chocolat
biscuit aux amandes, crème au beurre chocolat
crème au beurre fraise, biscuit aux amandes, décors en massepain et chocolat
Biscuit aux amandes, crème au beurre fraise
Biscuit aux amandes et crème au beurre Kirsch
crème au beurre parfumé Moka, biscuit aux amandes, décors en massepain et chocolat
Biscuit aux amandes, crème au beurre moka
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