Pétrie et façonnée au quotidien par nos artisans boulangers. Farine issue de la filière Label Rouge.
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Mousse aux framboises sur biscuit aux amandes
Bretzel classique Namur aux amandes effilées et à la cannelle
Fond de meringue aux amandes, praliné maison parsemé de crêpe dentelle émiettée, garnie d'une mousse au chocolat noir.
Fond de dacquoise noisettes et amandes, chantilly, crème de marrons confits maison, crème au beurre vanille de Madagascar
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